5 Smyslů

Jste zvědaví?
Chcete si procvičit svých 5 smyslů?
Nastražte uši, zaostřete zrak, promněte si ruce,
připravte své chuťové pohárky, vzduchem se line vůně italského dobrodružství…
Jak zažít Toskánsko a Ligurii všemi pěti smysly

Jakou barvu má Florencie?

Nejspíš by ji každý spojil s červenou, to kvůli její dominantě – cihlově červené kupoli katedrály Santa Maria del Fiore. Pro mě je ale hlavně šedohnědá a bílá. Zdá se vám to fádní? Pro Florenťany to bylo spíš elegantní. A určitě i praktické.

Jakou barvu má Ligurie?

Rozhodně modrou. Jakého odstínu, o tom bude těžké diskutovat, protože moře je každý den jiné. To proto představuje ráj pro fotografy. Idylické za slunečna, dramatické, když je zamračeno, a apokalyptické při bouři.

Jak chutná Florencie?

Asi krvavě. Pokud se to tedy dá definovat jako chuť. A samozřejmě pokud máte rádi maso – krvavé. Jste vegetariáni? Nevadí, kromě vynikajícího steaku si v hlavním městě Toskánska můžete dopřát i lanýže, hřiby, spoustu zeleninových specialit a vynikající červené víno.

Jak chutná Ligurie?

Slaně! Jako moře, ryby, nebo i výrazně minerální chuť místního bílého vína. Ligurie však není jenom moře. Velká část jejího území zasahuje do vnitrozemí. Chutná tedy i nasládle, jako jedlé kaštany, po bylinkách, houbách a výborných místních sýrech a salámech.

Vůně Florencie?

Chcete vůni ráno, odpoledne, nebo snad večer?

Dobře, takže ráno… ráno Florencie zaručeně voní po právě umleté a uvařené kávě, tiskařské černi ranního vydání novin a po hrudkách bílého cukru, jenž se třpytí na čerstvých brioškách. Pak se z kavárny vydáte na tržiště a ucítíte vůni kůže, která se tady tradičně zpracovává. Pro ty náročnější jsou zde skutečné čichové lahůdky, například návštěva nejstarší lékárny v klášteře Santa Maria Novella…

Vůně Ligurie?

Ligurie je jako moře s elixírem tisíce aromatických rostlin. Italové tomu říkají macchia mediterranea. Koho zajímá botanika, nebo je jen laickým obdivovatelem přírody, je tu jako v ráji.

Florencie po hmatu

Florencie je hladká jako nablýskaný mramor, ale i hrubá a drobící, když se dotknete  místního pískovce, jemná a měkká jako kůže, která se zde zpracovává, nebo jako hedvábí, jež rovněž patří ke staré florentské tradici. Občas se lepí na prsty, to když se vám místní lahodná zmrzlina roztéká dříve, než ten kopec stačíte slízat…

Ligurie po hmatu

Mokrá a kluzká, to kvůli řasám, které rostou na útesech, ale také horká jako rozpálené kameny na vinicích…

Zvuk Florencie?

Florencie se nedá přeslechnout, někdy je až příliš hlučná, a proto je důležité zvolit ten správný okamžik a vhodný způsob návštěvy. Osobně zavrhuji užívání megafonu a dalších zesilovačů hlasu, když je po ruce moderní a diskrétní způsob prohlídky se sluchátky a malými přijímači. Florencii si tak vychutnáte mnohem lépe.

Zvuk Ligurie?

Co slyšíte v Ligurii? Šumění moře, křik racků, cinkání stěžňů ukotvených lodí a v dálce motorový člun…

Co cítíte vy? Jak byste popsali svých 5 smyslů? Který z nich je dominantní?
Máte-li chuť zažít Toskánsko, či Liguii trochu jinak,
kontaktujte mě!